Le manganèse est un oligo-éléments antioxydants:
- Par l’intermédiaire de la métalloenzyme Mn-SOD trouvée dans mitochondries.
- Par le biais des complexes formés avec des acides organiques (lactique et propionique) ou avec des carbonates et des acides aminés.
Mineralis GU / MN est un sel de gluconate de manganèse, utilisé en cosmétique comme:
- Energisant
- Restructurant